カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

リンゴのビール Blue Moon Caramel Apple Spiced Ale (Blue Moon Brewing Company)

Blue Moon Caramel Apple Spiced Ale

さて、今宵の一本は…
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Blue Moon Brewing CompanyBlue Moon Caramel Apple Spiced Ale です。

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Caramel Apple Spiced Ale というだけあって、ラベルにもリンゴやシナモンが描いてありますね。

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アルコール度数5.8%のキャラメルゴールドのエール。香りは、青りんごと赤いりんごを足して割ったかのような、仄かに酸味も感じさせる甘い香り。少しスパイスの感じもあります。全体の味わいとしては、それほど厚みのある味わいではなく、全体的には甘みと少しスパイスの感触の残る後味ですが、シミジミ味わっていみるとボディは意外とミディアムで甘みとスパイスの感じもプッハーと一気に飲まずに、じっくり口の中で転がしてみると結構ジワジワと来ますね。リンゴっぽさもこうやって飲んでみると、結構クッキリ出てきます。ピルスナーとか所謂日本人の想像する苦味と切れ味系のビールが苦手な人にはハマるかも。

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