カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

ラズベリーのブラウンエール Raspberry Brown (Lost Coast Brewery and Cafe)

Raspberry Brown

さて、今宵の一本は…
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Lost Coast Brewery and CafeRaspberry Brown です。ここのビールは、GreatWhite 以来(記事)の登場ですね。

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カラフルで楽しげな雰囲気の漂う、良いラベルですね。

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アルコール度数6.5%の黒褐色エール。香りは焙煎系モルトにラズベリーの香り。おー、これはラズベリーではないかという香りは、飲むと更にはっきりしてきます。ボディはとてもライトで、敢えて言うなら薄いといってもいいくらいなのですが、鼻に抜けるラズベリーの香りはおぉぉという感じ。ボディはアルコール度数6.5%というのもほとんど感じさせないくらい軽くて、ブラウンエールのブラウンシュガーっぽいコクも若干感じるかなぁ程度。フランボワーズとか白ビール系のフルーツビールのような芳醇な感じではないのですが、これはこれでなんだろう…、面白いです。

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