カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ライオンさんビール Gold Crown Lion Lager (Gold Crown Brewery)

Gold Crown Lion Lager

ここのところなんだか寒くなるのか暖かくなるのか、はっきりしない陽気のトロントですね。

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今宵のオンタリオビールは、以前、週末にトロントの北西の街ウォータールーに立ち寄った際(記事)にBrewPubに隣接したお店で購入してきたGold Crown Lion Lager。6本ケースが欲しかったのだけれども、今は12本入りの段ボールしかからしかないんだ…といわれ、そうそう来ないところにあるビールだし、じゃあそれ!と勢いで1ダース購入してきたラガービール。

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猛々しい表情の雄ライオンの描かれたラベル。

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アルコール度数5.0%。少々濁り目の薄黄金カラーのラガービール。香りは若干フルーツ系酸味の混じったモルティ風味で、鼻に抜ける香りは麦藁の匂いのようだ…。飲み口はパンチの効いたホップの苦味ラガーではなく、少々スウィート目の口当たりで、次にじわっとレモン柑橘系の酸味がやってくる。香りは相変わらず麦藁っぽい風味。これが一番特徴的な点だろうか。うーん、ボディも軽くて飲みやすいし、可もなく不可もないラガービールだな。

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今宵のお供は大根とチキンの煮物。あっさり系に仕上がっていて、このラガービールとはなかなか良い相性でした。今夜もごちそうさまです。

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