カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ラグニタスの漆黒スタウト Lagunitas Imperial Stout (Lagunitas Brewing Company)

Lagunitas Imperial Stout

さて、今宵の一本は…
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Lagunitas Brewing Company です。Lagunitas の Lagunitas Imperial Stout です。

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ラグニタスは今のところどのビールも全て美味しくいただいております。印象としては、本格的に太くて刺激的、それでいてクリアで美味しく、ハズレ無し!という印象なので、このスタウトもどんな一品かワクワクしますね。

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アルコール度数9.9%の漆黒スタウト。香りはチョコレートのような感触はあまりなく、ほのかにヴァニラっぽさはありますが、基本的には焙煎系のコーヒーの香り。フルボディでクリーミーと言ってもいい飲み心地なのですが、舌の上に広がるなんともいえない酸味と、シュワっとした炭酸の感触、アルコールの刺激でサッパリと飲めます。そしてさすがはLagunitas、太いですね。芯が太くてコクを感じます。相変わらず美味いビールを出してきますね〜。

4 コメント

なほこ  

ワキさん、ビール大好きなのですねー。
うちの旦那もです。
旦那の趣味はHome Brewingなのです。時々、IPAを中心に色々家で造っています。私、スタウト系結構好きです♪
量は飲めないのですが、、、、。笑
(アルコールに弱くて、、、、)
こちらのブランドは、私は試した事がありませんー。今度チェックしてみます!
釣り(私は初心者ですが)もビールも趣味が合うなんて!!今度、どこかでご一緒したいですねー♪

2014/01/16 (Thu) 13:25 | 返信 |   

ワキ  

なほこ さん

お〜、こちらはホームブリュワー多いですねぇ。
ラグニタスのビールはとにかく個性的で美味しいと思います。ココらへんであればどこのスーパーにも置いてありますし、是非試してみてください!

2014/01/16 (Thu) 16:10 | 編集 | 返信 |   

なのはな  

このビールはこの間、breweryで飲みましたよ〜。最初は1杯だけと思っていたのですが、夫がまたまた工場ツアーに行ってしまったので、もう一杯飲んでしまいました。私は普段はIIPAばかりなんですが、どうせ長女が運転するからと、一番アルコール度が強いやつを飲んじゃえ〜と思い、これにしてみました。ラグニータスのビールはどれも美味しくてすごいなあと思います。

2014/01/18 (Sat) 13:39 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

なのはな さん

ラグニタスは美味しいですよね。本格派すぎて、あまりビールが好きじゃない人にはキツすぎるかもしれないくらい、強烈で良いですよね。

2014/01/18 (Sat) 14:37 | 編集 | 返信 |   

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