カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ケトルコーン

写真を整理していたら、こんな写真が出てきました。

ケトルコーンです。
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ファーマーズマーケットに行くとよく家族が買ってくるのですが、これが美味しい。ケトルコーンというのは
、みての通りのポップコーンで、これでに砂糖やキャラメルで味付けしたモノのことらしいです。そもそもダッジオーブンのような鋳鉄でできたゴッツイ鍋で作っていたので、ケトルコーンという名前になっている模様。

そういえば、ポップコーンといえば、我が家にはポップコーンメーカーなんかもあったはず。最近やってないけど、あれはなかなか楽しくて美味しいので、今度やってもらおうかなぁ。

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