カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

オレゴン産さっぱり夏のエール Twilight Summer Ale (Deschutes Brewery)

Twilight Summer Ale

さて、こちらの一本は…
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オレゴン州ポートランドのカレー屋で飲んだ、Twilight Summer Ale です。

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オレゴン州の山の中の街、ベンドにある、Deschutes Breweryの季節ものの一本。

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アルコール度数5%の金色エール。サマーエールなので、軽やかな口当たりのライトビールか、もしくは少しケルシュのような小麦系ビールかと思っていたのですが、ライトビターといった感じでしたね。程よい苦味がパーッと広がって、ドライなフィニッシュで、甘かったり、量販ライトラガーによくあるような変にモタツク雑味もなく、確かにこういうライトボディでシトラス苦味ですっきり抜けていくサマーエールはありだな!と思いました。

一般的な話として、カレーにビールが合うかどうかは別として(笑)、美味しかったです。

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