カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ビールを彩る食卓第75 セロリの浅漬け

ビールを彩る食卓第75回目は、セロリの浅漬けです。浅漬けは、ビールを彩る食卓第73でトマトの浅漬け(記事)をあげたばかり&ビールを彩る食卓第44で出しているにも関わらず、再登場です。だって好きなんだから、仕方ない。
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セロリ…、子供の頃は嫌いでした。匂いがキツイじゃないですか、これ。大人になるまで、完全な食わず嫌いを通してきたのですが、とある飲み会の席でですね、大根の野菜スティックと一緒に置いてあった白くて長いスティックをそれとなしに食べたらですね、凄く美味しかったのです。「なんだろう?これ?」とムシャムシャ食べた挙句に、「これ何?」って聞いたら、「えっ、セロリだよ」と。いやぁ衝撃の出会いってヤツですね。セロリって美味しかったのかと。

そんなセロリを浅漬けでいただくのが、好きです。スティックもいいですけど、浅漬けもいいですよ。
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これは嫁が日本の友達におみやげで貰ったという、めかぶ浅漬けの素で漬けてくれた一品。美味い。美味いなぁ、セロリの浅漬けは。ご飯でもビールでも何でもいけちゃう。7歳児もコレは好きみたいで、普通に平気で食べています。

実はコレ、ちょっと前に食べたモノです。2週間くらい前のことを記事にしてたりするわけですが…(汗)。
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このセロリは、なのはなさんカフェに行った時(記事)に寄り道したマーケットで買ったセロリです。このマーケット、野菜が凄く安かったです。ベイエリアのファーマーズマーケットとかと比べると、本当にお買い得なお値段でしたよ。

ごちそうさまでした。

Windmill Farms-Produce
2255 San Ramon Valley Blvd,
San Ramon, CA 94583

4 コメント

pmadam  

セロリ、大好きです!
浅漬け、美味しそうですね!
日本のセロリとは、風味が異なったりするのでしょうか!?

2014/09/18 (Thu) 11:19 | 返信 |   

なのはな  

うちのお店もこのお店でちょっとした野菜やイチゴなどを購入しています〜。ここのオーナーもよくうちのお店に来ますよ〜。。

私もセロリは大嫌いでしたが、アメリカに来て食べるようになりました。。こちらではセロリが嫌いな人ってあまりいないような気がします。。お店のお客さんではトマトやキューリが嫌い(で、入れないでくれとリクエストされます)が結構多くてびっくりです。。

2014/09/18 (Thu) 12:34 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

pmadam さん

セロリ美味しいですよね。こちらのセロリ、日本と大きな差はないのですが、日本であるような白い部分が多いものはほとんどみかけないです。緑で繊維もしっかりしたものが多いです。

2014/09/18 (Thu) 15:14 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

なのはな さん

こういうお店が近所にあるのって羨ましいです。

>お店のお客さんではトマトやキューリが嫌い(で、入れないでくれとリクエストされます)が結構多くてびっくり

あはは。私もキューリダメです。冷やし中華とかからは抜いてもらわないと。。

2014/09/18 (Thu) 15:16 | 編集 | 返信 |   

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