カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

フォーを食べる@セラモンテ

土曜日、補習校の終業式でした。なので、いつもと違って、お弁当なしで少し早めの終了。

じゃあ帰りにどこかで軽く食べていこうか〜、と立ち寄ったのはデイリーシティにあるセラモンテショッピングセンター。
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軽く何か食べる?っていう時には、フォーはとっても良いですよね。と言うことで、でっかいフードコートの端っこにある、フォーのお店に言ってみました。

フォー好きの嫁ですが、この日は写真入りのメニューにあった、ブンにチャレンジ。
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コンビネーションということで、なんでもてんこ盛りです。春巻きまで!のこんがり焼けたブンチャーのお肉、美味しそうです。でもこの麺の下には…、オジサンの点滴キュー・カンバー様が大量にお眠りされているので要注意っすな。

オジサンと8歳児は、フォーをシェアしました。
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こちらも全具材のコンビネーションということで、肉団子、薄切り牛肉、なんかの内蔵、牛スジと、お肉のオンパレード!卵麺が好きなので、普段はフォーのお店でも海鮮雲呑麺とか頼んじゃって、フォー食べたのは久しぶりでしたが、美味しかったです。

途中、シラチャーソースなんか入れて見ちゃったりして。
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ちょっと辛くなって、8歳児と「辛〜!」なんて言いながら、ハフハフと頂きました。で、シラチャーソースは分かるのですが、一緒にテーブルに置かれていた、このHoisin sauce(海鮮醤)って何に使うのでしょうか。生春巻きかな?

ごちそうさまでした。

Pho Garden
Wet Seal, 84 Serramonte Center,
Daly City, CA 94015

4 コメント

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2015/03/20 (Fri) 06:51 | 返信 |   

JPNSFO  

ヽ(^。^)丿

2番目のソース いろいろな使い方があるみたいですね~
Phoに直接入れてしまう人もいれば 小皿に出して肉の薄切りをディップして食べたり~ かなり甘いソースなのでお子さんも平気かもしれませんね!

2015/03/20 (Fri) 14:33 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

鍵コメさん

お互い頑張っていきましょう〜

2015/03/20 (Fri) 23:11 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

JPNSFO さん

おー、あれをPhoに入れたりすることも可なのですね…。なるほど、Phoの世界はなかなかディープっすね。

2015/03/20 (Fri) 23:12 | 編集 | 返信 |   

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