カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

トレジョチャレンジ その9 サモサ

さて、トレジョチャレンジその9は、サモサです。サモサは、ビールを彩る食卓第69弾(記事)にも登場していますね。

こちらは、Vegetable Samosas 。野菜サモサですね。インド系の人って、ヴェジタリアンが多いですよね。なんどか質問したことがあるのですが、宗教的なものと言っていました。が、一方で、肉大好き!バーガー!バーガー!みたいなインド系の同僚も居たりするので、何が何だか良く分からないところもあったり。。

さて、こちらは電子レンジでも調理できるようですが、エアフライヤーで焼いたものです。いただきます。
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おー、辛い。辛くて美味しいです。2,3口で食べられる、手頃なサイズがまた良いですね。ビールのつまみや、ちょっとした前菜に、とっても良いです。Wikipedia によれば、チャツネ(インドのソース)やスープにつけて食べたりすることも…と書いてあります。そういう食べ方も気になるな。

ごちそうさまでした。

2 コメント

マイマイ  

これから、ビール買ってきます~

サモサ美味しそうです。東京だとカレー粉味でピザ屋の食べ放題メニューで、値段が安く単調な味でした。ビールと良いですね~カナダや米国はコストコの様なスーパーで安く、マイカーで大量買いのイメージでした。自分なら油断し食べ過ぎて、巨漢になってます。ワキさんは、お酒飲んでも沢山は召し上がらず、体重キープされてそうですね。

2015/07/11 (Sat) 21:09 | 返信 |   

ワキ  

マイマイ さん

日本でもサモサあるんですね。ビールばっかりのんでいるので、お腹はぽっこりしてますよ(苦笑)

2015/07/12 (Sun) 00:41 | 編集 | 返信 |   

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