カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

シトラスラガー! Farmers Market Citrus Gose Lager (Sudwerk Restaurant and Brewery)

Farmers Market Citrus Gose Lager

さて今宵の一本は…
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北カリフォリニア、Davisにある Sudwerk Brewing の Farmers Market Citrus Gose Lager です。

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このブリュワリーは、IPA全盛のカリフォルニアにおいて、ラガー系を中心に攻めてきているところが好きです。しかし、このラベルのインパクトの強烈なことといったら…。

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アルコール度数6.0%の金色ラガー。香りはラガーのそれですが、オレンジジュースのようなシトラスの香りももちろんあります。ただ言うほど香らないかも…と思っていたら、飲んでみたらこれは!これは確かにシトラスラガーとしか形容できないですね。レモン、ライム、オレンジ…、それらの柑橘の爽やかな酸味、そして香り。なるほど…、好き嫌いは分かれそうですし、変化球なのは間違いないですね。個人的には…、嫌いじゃあないかな〜。

それにしてもこのラベルデザイン(笑)

2 コメント

なのはな  

ここのビール&レストランにはデービスの学生時代から何度も行ったことがあるのですが、オーナーさんが絶対にIPAは作らないそうですね。。私はラグニータスのIPAを飲むまでビールには全く興味がなかったので、ここのビールを初めて飲んだのは、長女がデービスの大学に進んでから(つまり去年)でした。このビール屋さんのクマのキャラクター、結構好きです。

2015/12/15 (Tue) 10:14 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

なのはな さん

ビール&レストランに何度も行っておいて、ビール飲んでないなんて!ひどい!(笑)

>オーナーさんが絶対にIPAは作らないそうですね
おー、頑固親父ですね。ますますココのブランドが好きになりそうです。

2015/12/15 (Tue) 15:32 | 編集 | 返信 |   

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