カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

酸っぱい… Fruitlands Passion Fruit & Guava (Modern Times Beer)

Fruitlands Passion Fruit & Guava

さて、ビールです。
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我が家の近所のWholeFoodsによく入ってくる、 サンディエゴの Modern Times Beer から。Fruitlands Passion Fruit & Guava です。

Fruitlands というブランドで、色んな種類のフルーツのフルーツビールを展開しているようです。これはパッションフルーツとグァバということですが、どうでしょう…
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アルコール度数5.0%の金色濁り目ビール。すこし澱の入ったボディを見ると、白ビールベースのフルーツビールかなぁ。香りは、たしかにパッションフルーツにグァバジュースのような感じもしますが、全体的にはサワー…。酸味系の香り。では、飲んでみましょう。

……
酸っぱぁ!!!!
まぁ、嗅ぐった時点で分かってはいたのですが、酸っぱいです。ただ確かに、パッションフルーツ&グァバだね、という香り。そしてボディはじっくり味わってみるとマイルドなボディで、酸味の向こう側に南国系フルーツっぽい、ねちょっとした甘みが遅れてやって来ます。結構ちゃんとしているビールなのですが、やっぱり酸っぱい。

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