カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

すばり!ラガー Lager (Cameron's Brewing Co.)

Lager

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さて今宵のオンタリオビールは Cameron's のラガービールです。名前はズバリ Lager!!なんとも直球な名前です。

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キャメロンズのラベルは結構びすくて素敵ですよねぇ。

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アルコール度数5.0%の金色ラガー。香りは酸味交じりの穀物の香り。瓶口から深く吸うと発酵した穀物の爽やかな香りが心地よいです。口当たりは軽やかな酸味と苦味がじわりときたあとに、ほんのりとした甘みと鼻にまとわりつく穀物の香り。後味に残る軽い苦味がラガーっぽくて素敵。癖のある直球系ラガーというわけでもないのだけど、とても優等生なラガービールだと思います。キャメロンズのビールはどれもしっかりとした作りで、好きな人はハマルんじゃないかな。

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Cameron’s Brewing はOntarioCraftBrewersのひとつ。

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