カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

日本はやっぱりお魚だよね。

台風の合間の一週間の日本出張でしたが、やっぱり日本は魚が美味しいですね。

最終日の夜に実家でごちそうになったのも、お魚。
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手前から、アジのなめろうアジの塩焼き、薬味いっぱいのカツオのタタキ。どれもこれも大好物です。実家には週末2泊しただけなのですが、サンマ、戻りカツオも、アジもサバも食べさせてもらいました。いやぁ、満腹、満腹。いつも、ごちそうさまです。

カリフォルニアなら、それなりの日本食屋さんにいけば美味しいお魚は食べられますが、魚種のチョイスは限られますし、こだわり出すと、お値段もね…。中華系や韓国系のスーパーに行けば、豊富な種類のお魚が売ってはいますが、鮮度の問題もあるし、人気の魚の種類が日本とはビミョ〜に違うんですよね。ナマズや鯉、チョウザメにブラックバスと、淡水魚系も多いしね。。

乾杯!
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お魚を堪能するなら、やっぱり日本ですね!

2 コメント

にゃお  

初めまして

タイトルに釣られてきました(笑)
ずいぶん長いことブログを書かれているんですね。
私はほんの数日前から、始めたばかりです。もしよかったら、のぞきにきてください。

また、ゆっくりお邪魔します。

2019/09/23 (Mon) 07:30 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

To にゃおさん

にゃお さん

はじめまして!コメントありがとうございます。

もう気がつけば10年目を迎えそうです。続けると見えてくるものもあるのかな…なんて思っていますが、何も見えてきませんね(笑)。ただブログのおかげで、なんとか頑張れてたりはします。やっていなかったら、たぶん引きこもっていたでしょうね。

今後とも宜しくお願いいたします。

2019/09/23 (Mon) 09:01 | 編集 | 返信 |   

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