カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

喜多方ラーメンで、敢えて味噌ラーメン。

先日、同僚とラーメン屋にランチに行く機会がありました。時々、外にランチ探訪の旅に出ることはありますが、基本的には、ランチはオフィスで軽く済ませてしまっているか、摂らないケースが多いかな。この日は別のオフィスに勤務する同僚がはるばるやってきていたので、飯に行きましょうと。

やってきたのは、アーバインのMitsuwaの入っているショッピングセンターにある、喜多方ラーメン坂内。日本でも有名な喜多方らーめんのお店です。以前、このブログでも記事にしましたが(記事)、前に来たときに息子ちゃんが注文した味噌ラーメンが、美味しそうだったので、この日は敢えて味噌ラーメンをチョイス
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チャーシュー、コーン、ネギ、サヤエンドウという、王道的なトッピングが良いですよね!うむ、やはり味噌かもしれない。縮れ麺、あっさりスープ、チャーシューが売りの喜多方らーめん屋さんに来ていて何ですが、個人的には味噌だな。ここは味噌だ!縮れ麺に、可もなく不可もない普通の味噌スープ。ナイス!こういう安心していただけるラーメンが、良いんですよ。歳を取ってくるとね!

ごちそうさまでした。

喜多方ラーメン坂内
Kitakata Ramen Ban Nai - Irvine
14370 Culver Dr SUITE C,
Irvine, CA 92604

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