カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

週半ばから、豪華飯。

水曜日。水曜日のことです。週の真ん中です。週の真ん中の、夜6時半だというのに…
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見てください、この豪華な風景(笑)。会議がずーっと続いていましたが、6時過ぎに全部のスケジュールを終えたら、「もう疲れたから終わり!」と、ダイニングに降りていくと、ダイニングテーブルの上には、すでに美味しそうなオツマミプレートがあったんです。となれば、もう仕方ないですよね。速攻で、ワイン開けて、宴に突入ですよ。

赤ワインをグラスに注いで、キッチンの方に目をやると、美味しそうな野菜がグリルされています。
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アスパラガスのグリルって、美味しいですよね〜。

さらに、グリルプレートの横のSTAUB鍋の中を覗き込むと…
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ドーン!と肉塊!
「今日は、ポットローストよ!」ですって。ストレスが溜まってくると、肉塊を食べたくなる、ワキ家の嫁。きっと、家族全員在宅&春休みが明けて、子供たちのホームスクーリングが始まったストレスがあるのでしょう。。。

ということで、美味しくいただきました。
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じっくりと煮込まれたお肉は、ホロホロっと柔らかくて美味しい。セロリや人参もいい感じです。ワインが進みますね〜。

ということで、在宅勤務体制になってから、とんでもなく食生活が充実し始めたワキ家から、お届けしました。ごちそうさまでした。いつも料理、ありがとうございます。

2 コメント

なのはな  

素晴らしい奥様!!ワキさん、もっと感謝すべきです!!うちとは逆ですね〜!私は今、仕事が週1なんですが、普段はカフェの食べ物を持ち帰るのですが、今はそれがないので、結構料理をしていますが、奥様のように子供がいる訳でもないのに、毎日のように料理をするのが大変で、結局、家にいるのに、毎日テイクアウトです。。(汗)でも、この辺は美味しい所がなくて、今ではテイクアウトに疲れてます。。

しかしながら、子供がいたら、大変ですね。。。食事も3度作って、ホームスクールもして、その上、日常の掃除もあって。。掃除も家に人がいる時間が長いと散らかりますし〜。。早く元どおりの生活に戻るといいですよね〜。。

2020/04/11 (Sat) 09:04 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

To なのはなさん

なのはな さん

いやぁ、本当に毎日おいしい食事を作ってくれて、ありがたいことです。もっと褒めてあげてください(笑)。

たまには、外でテイクアウトでも、とは思うのですが、わざわざ外出するくらいなら…って感じになっちゃっています。

ホームスクールに、ぐーたらの思春期ボーイ、ストレスは多そうです。順調に、お酒の消費量が上がっていきますね!

2020/04/11 (Sat) 11:49 | 編集 | 返信 |   

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