ビールを彩る食卓第146 唐揚げ。 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

さて、ビールを彩る食卓第146弾目は、唐揚げです。からあげ！

からあげって、美味しいですよね。美味しいと言うか、あったら超嬉しい感じというか。居酒屋でも、とりあえずで注文するのは、枝豆と唐揚げ。

で、ある日のこと、嫁がジップロックに肉を入れてモミモミしていたので、もしや…と思って期待していたのですが、やはり、晩ごはんに出てきたのは唐揚げでした！やっほぅ！

そういえば、Twitterなんかで、唐揚げが随分と話題になっていましたね。ちょっと前には『ポテサラ』、そして『冷凍餃子』、そして『唐揚げ』と、日本ではなんだか盛り上がっているようですが、どうやら嫁はそこから献立のヒントをもらっているみたい（笑）。

お皿にモリモリと盛り付けられた、唐揚げ。良いですなぁ！子供たちも大喜びです。ふたりとも、唐揚げ大好き。

うん、美味しい、美味しい。

白いご飯のおかずにもなるし、ビールにもバッチリ。コロモの感じは色んな流儀があると思いますが、こちらは小麦粉＆片栗粉の定番系かな。

最近、我が家はグリルだけでなく、揚げ物の出番も増えて、充実の食卓。在宅勤務も、あと一月で半年経とうかとしておりますが、嫁は大変でしょうけど、充実の食卓のおかげで、家族みな健康で、なんとかやれております。いつも、料理ありがとう。ごちそうさま。