カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

天津飯。またの名を、かに玉丼。美味しい、美味しい。

今日のご飯は、天津飯ですよ〜!

と出てきた夕飯がこちら。わ〜、天津飯。またの名を、かに玉丼か!
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餡かけ卵に、カニカマ。アメリカでクラブと言ったら、甲殻類のかにだけど、カニといったらカニカマの事だったりしますよね。

そんなカニカマの天津飯。美味しい。この中華風の餡と、ふわっとした卵。スプーンでガツガツ食べると、ものの数分で完食してしまいます。親子丼なんかも、そういうところありますよね。納豆ご飯とかも。

あっという間に食べちゃいましたが、美味しかったです。ごちそうさまでした。

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