カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

”9” Duggan's No. 9 IPA (Duggan's Brewery)

Duggan's No. 9 IPA

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先日久しぶりにLCBOに出撃したら、前から気になっていた Duggan's BreweryDuggan's No. 9 IPA が冷蔵庫にあったのでゲット!

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スリムボトルで275mlと少々内容量は少ないのですが、なかなか洒落たボトルではないですか。ちなみに Duggan's Brewery はイートンセンターの東側にあるブリューパブです。まだ行ったことないけど、行ってみたいナァ。

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アルコール度数6.2%の強力ペールエール!STRONG BEER! BIERE FORTEです。深い琥珀色のボディにオレンジ色の泡。甘みがかった深い穀物の香り。お味のほうは…おぉ!!ジューシー!!ムギの甘みとホップの苦味の効き具合もヨロシイ!!アルコール度数が高いので炭酸は強くないのだけれどもサッパリ、キリリと苦味を引きしめます。これはジューシーでパンチの効いている良いペールエールだなぁ。と2本を一気に空けたら超酔っぱらいました。
なんかどっかでこんな感じのビール飲んだ気が…と記憶を辿ると、Creemore Springs Kellerbier (記事) の口当たりがこんな感じだったな。Creemoreのはラガービールで、炭酸がこちらのビールより効いていて若干ドライフィニッシュだったかなぁ。

"9"。オススメですが、ガブガブいくとすぐに酔っ払うので要注意です。

Duggan's Brewery
75 Victoria St
Toronto, ON M5C 2B1
(416) 214-4900

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