コリアンの宴＠ビールを彩る食卓第166

我が家の近所には、コリアンスーパーが何軒かあります。日系スーパーもあるのですが、韓国スーパーのほうが近所なので、韓国スーパーにお世話になることは、とても多いですね。日本食も手に入るし、韓国食材も色々と面白いし、助かってます。

ビールを彩る食卓第166弾目は、そんな韓国スーパーで買ってきた食材の宴です。

まずは、お惣菜コーナーでゲットしてきたチャプチェ。チャプチェ、時々食べたくなるんですよ。私の中では、ガツガツ食べるものではないけど、一度食べだすと、のんびりいつまでも箸が止まらない系のメニュー。美味しいですよね。ビールとかチビチビ飲みながら、ポツポツと摘まむ感じ。

そしてコチラは、韓国料理といえば焼き肉と並んで、我ら日本人にはポピュラーな…

スンドゥブチゲ！純豆腐ってヤツっすね。純豆腐って書くと、無垢な湯豆腐とかのイメージだけど、この地獄鍋のような豆腐チゲ、美味しいですよね〜。

同じく韓国スーパーの鮮魚コーナーで買ってきてくれた、チェリーストーンクラムを入れた、海鮮純豆腐。

辛い！美味い！

お～！辛いぜ！ハフハフ〜とか言いながら、食べるのが良いんですよね〜。豆腐も貝も、美味しいです。辛い！ビール一休み！辛い！ビール一休み！というパターンで進めましたが、途中で、辛さとスープで胃がタプタプになって、ビールが進まなくなりました。なるほど…、そういうこともあるのか。そりゃそうか。

美味しかったですわ〜。ごちそうさまでした。