手巻き寿司の宴！ごちそうさまでした。
寿司が食べたい。
この日の思春期ボーイのリクエストは、寿司…。寿司か…。。
なんでも、握りが食べたいらしい。
宿題もちゃんとやらないで、毎日怒られているグータラが、よく言ったな（笑）
まぁ良いか。最近、鍋モノとかが多かったからね。お刺身とか、全然食べていないし、寿司も悪くない。
ということで…、
ドーン！
酢飯ドーン！
お寿司屋さんで握りは予算オーバーにつき、手巻き寿司にしました。
ネタの仕入れは、いつもお世話になっております、コスタメサの Tokyo Central。特に生食用のお魚系の品揃えに関しては、オレンジカウンティの日系スーパーの中でも、Tokyo Central が一番かな。
お刺身、マグロの切り落とし、アボカド、卵焼き、その他シム子嬢用に納豆などを用意しました。
では、いただきます！
海苔に酢飯をのっけて…
マグロの赤身を。くるりと巻けば、完成。
思春期ボーイ、「手巻き寿司で良いか？」って聞いたら、「自分で握るのメンドクサイ」と、どこぞの王族か、とんでもない役立たずのニート野郎かみたいな事を言っていましたが、実際巻き始めたら楽しくなっちゃってましたね。
うん、良いね、良いね。手巻き寿司。盛り上がるね。
今回ね、久しぶりの手巻き寿司だから、ちょっと豪華にお刺身の舟盛りなんか買って帰っちゃおうか！なんて、スーパーで最初に手にしたのは、豪華舟盛りだったのですが、「いや、そんなに食べないよね…」と考え直して、小さいパックと、マグロの赤身切り落としパックを買って帰ったのですが、これが大正解でしたね。
手巻き寿司ね、いろんな具材を楽しみたいから、量よりバリエーション。そして、酢飯の消費が速い。刺し身一切れに対しての、米の消費量が、お刺身とお茶碗で白米食べている時よりも多くて速い！つまり、あまり具材を用意しても、お米の消費量も比例するので、お腹いっぱいになる速度も速く、具材が余ってしまう可能性大。気合い入れて大量の具材を用意したくなる気持ちはありますが、ほどほどが丁度良いですね。
うん。美味しかったです。
しかし、大型日系スーパーのありがたみですね。買い物一軒で全てが揃う。※、お刺身、海苔、酢飯は黄色いパッケージの『タマノイ すしのこ』、仕上げの緑茶やお酒まで。全てが、一軒買い物に行くだけで揃っちゃうんですよ。このブログでも何度も言っておりますが、南カリフォルニア凄い！
ごちそうさまでした。
この日の思春期ボーイのリクエストは、寿司…。寿司か…。。
なんでも、握りが食べたいらしい。
宿題もちゃんとやらないで、毎日怒られているグータラが、よく言ったな（笑）
まぁ良いか。最近、鍋モノとかが多かったからね。お刺身とか、全然食べていないし、寿司も悪くない。
ということで…、
ドーン！
酢飯ドーン！
お寿司屋さんで握りは予算オーバーにつき、手巻き寿司にしました。
ネタの仕入れは、いつもお世話になっております、コスタメサの Tokyo Central。特に生食用のお魚系の品揃えに関しては、オレンジカウンティの日系スーパーの中でも、Tokyo Central が一番かな。
お刺身、マグロの切り落とし、アボカド、卵焼き、その他シム子嬢用に納豆などを用意しました。
では、いただきます！
海苔に酢飯をのっけて…
マグロの赤身を。くるりと巻けば、完成。
思春期ボーイ、「手巻き寿司で良いか？」って聞いたら、「自分で握るのメンドクサイ」と、どこぞの王族か、とんでもない役立たずのニート野郎かみたいな事を言っていましたが、実際巻き始めたら楽しくなっちゃってましたね。
うん、良いね、良いね。手巻き寿司。盛り上がるね。
今回ね、久しぶりの手巻き寿司だから、ちょっと豪華にお刺身の舟盛りなんか買って帰っちゃおうか！なんて、スーパーで最初に手にしたのは、豪華舟盛りだったのですが、「いや、そんなに食べないよね…」と考え直して、小さいパックと、マグロの赤身切り落としパックを買って帰ったのですが、これが大正解でしたね。
手巻き寿司ね、いろんな具材を楽しみたいから、量よりバリエーション。そして、酢飯の消費が速い。刺し身一切れに対しての、米の消費量が、お刺身とお茶碗で白米食べている時よりも多くて速い！つまり、あまり具材を用意しても、お米の消費量も比例するので、お腹いっぱいになる速度も速く、具材が余ってしまう可能性大。気合い入れて大量の具材を用意したくなる気持ちはありますが、ほどほどが丁度良いですね。
うん。美味しかったです。
しかし、大型日系スーパーのありがたみですね。買い物一軒で全てが揃う。※、お刺身、海苔、酢飯は黄色いパッケージの『タマノイ すしのこ』、仕上げの緑茶やお酒まで。全てが、一軒買い物に行くだけで揃っちゃうんですよ。このブログでも何度も言っておりますが、南カリフォルニア凄い！
ごちそうさまでした。
