カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

コロニュェ? Beau's Lug Tread Lagered Ale (Beau's All Natural Brewing Co.)

Beau's Lug Tread Lagered Ale
BEAUS000.jpg
なんかすごそうなので購入!Beau's All Natural Brewingというブリュワリーの商品。Vankleek Hillというところにあるらしいのだが、どこだろう・・・聞いたことないや。GoogleMapで検索!!ケベックのほうだった。オタワとモントリオールの中間くらい。ちょっと東に行ってオタワリバーを渡ったらもうモントリオール。それはさすがに聞いたことない地名でも仕方ないな。まだ我が家はトロントの東はBayOfQuinteの西止まりまでしか行った事が無くキングストンにすら辿りついていないのだ。

BEAUS001.jpg
このトラクターが良いよねぇ。味があるよねぇ。
えーっと、LUG•TREADは湧き水と厳選されたモルトによる手作りのビアーだ!この最高の金色のエールを醸造しオンタリオに並ぶものの無いラガービールをつくっちょります!みたいなことが書いてあるぞ。

BEAUS002.jpg
すごい麦のアロマが香るラガー。炭酸のキレもそこそこあり、苦味もなかなかで、これは日本人にはなかなか美味しい味わいだわ。いいわ。

なになに、このビールはドイツのCologneのクラシックビールへの我々のトリビュート(賛辞)ですとか書いてあるぞ…
Cologne コログネ?コロニュェ?なんだ…なんだ…
………………
………ケルン!!ケルン大聖堂のケルン!奥寺さんがいた1FCケルンのケルン!!
ケルンってCologneって書くのか…またビールで勉強させてもらったわ。

ocb.jpg
Beau's All Natural BrewingはOntarioCraftBrewersのひとつ。

0 コメント

コメント大歓迎です