エスプレッソ！ Peche Mortel (Brasserie Dieu du ciel)

さて！！今宵もフランス人もビックリのケベックビールがやってまいりました！最近トロントのLCBOでも流通してきた Brasserie Dieu du ciel の

Péché Mortel です。これでこのブログでも７本目の登場！(前回 Aphrodite の記事)


フランス語ですが、Mortel は英語のモータルと同じ意味なので「死すべき」とか「致命的」とかいろんな意味があるけど、Péché は罪という意味なので、たぶん「大罪」って意味かな。

いや、待て…その意味でこのラベルを見ると女性と蛇がいる。女性と蛇といえば…アダムとイブ。でも彼らの犯した原罪はフランス語では Péché originel だからちょっと違うな。でもやっぱりおの絵柄はアダムとイブのエピソードをモチーフにしているんだと思うな…


アルコール度数9.5%！のインペリアル・スタウト。漆黒のボディに茶色の泡のスタウトです！ケベック仕込みらしく瓶内発酵の強アルコールビールで、グラスに注いだ瞬間ぼわぁっとミルクコーヒーの濃い香り。甘ったるいコーヒーの香りに超フルボディというケベックビール度数全開のトンでもないビールです。オジさん、この9.5%で完全にノックアウトされました。前回の Aphrodite も似たような感じですが、こちらのほうが全てにおいて極太な感触です。まったりと舌にまとわりつくようなボディに濃い苦味とコーヒーの芳しい香り。Brasserie Dieu du ciel シリーズ。凄いです。