男二人の晩ご飯。Amberjack のお刺し身は脂ノリノリ。
お刺し身買ってきたから、切って盛り付けて。
ドーン！ Amberjack のお刺し身。
Amberjack は、カンパチの英名です。カンパチ！カンパチ！
この日はですね、嫁と娘ちゃんがお泊りで小旅行に出かけておりまして、ティーンエージャーとお父さん、二人でお留守番。この日は在宅ではなく、オフィスに出社していたお父さん。夜のミーティングが少し長引いて、帰宅が遅くなってしまったのですが、閉店間際の日系スーパーMitsuwaに駆け込んで、晩ごはんのオカズにコチラをゲットして帰ったという訳です。
ということで、ティーンエージャー氏に晩ごはんの準備をお願いします。
柵をカットしていきますが…
左利きって、見ていてちょっと怖いな…。
チーン！男二人の夕餉が完成しました。
カンパチのお刺し身に、お惣菜コーナーで買ってきたイカゲソ揚げ。緑ビタミン要素が全く無い（笑）
お刺し身は、脂がノリノリでした。腹身側だったからでしょうか、これちょっと脂乗りすぎじゃない！？ってくらい、脂がノリノリ。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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Amberjack は、カンパチの英名です。カンパチ！カンパチ！
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ということで、ティーンエージャー氏に晩ごはんの準備をお願いします。
柵をカットしていきますが…
左利きって、見ていてちょっと怖いな…。
チーン！男二人の夕餉が完成しました。
カンパチのお刺し身に、お惣菜コーナーで買ってきたイカゲソ揚げ。緑ビタミン要素が全く無い（笑）
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