カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ムスコカから来たポーター Lake of Bays Mocha Porter (Lake Of Bays Brewing Company)

さて!今宵のオンタリオビールは、今年ムスコカ地方に誕生した Lake Of Bays Brewing Company から

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Lake Of Bays Mocha Porter です!Lake of Bays Pale Ale (記事)に続いて、これがこのブリュワリーの2本目の商品です。

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迫力の750mlの大瓶。いいですねぇ。いいですねぇ。

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アルコール度数5.2%の茶色の泡の黒ビール。チョコレート混じりのカフェ・モカの香りが香ばしいです。これは、コーヒーを実際に入れていますね。味のほうも教科書通りのコーヒー風味のポーターで、もったり系ポーターやスタウトに比べると若干炭酸強めかも知れないけれど、ミディアムボディには悪くないバランスで、まぁとにかく飲んだ後に鼻に抜けるコーヒーと焙煎モルトの薫りが心地良いです。

ボトルサイズからして、冬限定の季節物かな。

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Lake Of Bays Brewing Company はOntarioCraftBrewersのひとつ。

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