カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

スーパースパイシードライビター St. Peter's Ruby Red Ale (St. Peter's Brewery)

St. Peter's Ruby Red Ale

さて!今宵も前回に引き続きイングランドの St. Peter's Brewery から
StPetersRubyRedAle000.jpg
St. Peter's Ruby Red Ale の登場です。現在、LCBOにて St Peter's Golden Ale (記事) とパイントグラスとのセットで売っております。
年末、沢山のビールを飲まないといけないので、ビール記事が増えています!

StPetersRubyRedAle001.jpg
St Peter's Golden AleSt.Peter's English Ale と間違えましたが、これも St.Peter's Winter Ale と同じようなルックスで間違えても無理はない…実際にグラスに注いでみると、みんな色合いも違うのですが…

StPetersRubyRedAle002.jpg
アルコール度数4.3%の、ルビーのような濃いレッドのエール。瓶口に鼻を近づけてみると、なかなかエッジの効いたキャラメルアロマが鼻先に漂います。口に含むと、これまた尖ったスパイシーな刺激で、苦味がジワーッと口中に広がりフィニッシュしてもじんわりと残ります。これは、焙煎系の香りの効いたビターですね。ボディは軽いのですが、苦味と香りは非常に際立っていて、スパイシーな刺激もあって全体的には大変にドライであると言って良いですね。スーパースパイシードライビターです。さすがイングリッシュエール、軽めにつくってもシッカリと芯の部分は主張させてきますね!

6 コメント

wocean  

再度いいますが・・・
ワタシ、ビールあまり得意じゃないんですが、
コチラは非常に好きです。昨日のGoldenよりRubyRedの方が好きですね~

これから、益々飲む機会が増えるシーズンですが、お互いの見すぎには注意しなきゃですね。
って、ワタシに言われたくないですかね?!汗

2010/12/18 (Sat) 01:29 | 編集 | 返信 |   

鍋コ。  

はじめまして。

ビールレポート、グルメレポート、釣りネタ時々拝見させて頂いておりました☆

このビール、今年の夏にナイアガラへキャンプに行って、毎晩違うビールを買い漁って飲んでいたのですが、その1つです!
私はモントリオール在住なのですが、これ、ケベックのSAQでは見たことがありません(恐らく)夫もこのビールを愛してしまい(笑)オタワに住む義兄にお願いして先日買ってきてもらったのです。それがグラスとセットで大変重宝しております☆ちなみに、黄緑色のラベルの物が私は好きです(他は私には濃すぎる気がしてます。ビール=ライトな物が好きなもので^^;)
ワインもビールもオンタリオ州の方が種類が豊富な気がしています(しかも税金の都合上若干お安いような…)
これからもブログの更新楽しみにしています☆

2010/12/18 (Sat) 06:59 | 返信 |   

ワキ  

wocean さん

しつこいようですが…
>ワタシ、ビールあまり得意じゃないんですが、コチラは非常に好きです。昨日のGoldenよりRubyRedの方が好きですね~

それは並のビール通じゃないですよ。このビターはビール通が唸るタイプです。

飲み過ぎ注意ですよ!

2010/12/18 (Sat) 14:29 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

鍋コ。 さん

はじめまして!コメントありがとうございます!

>私はモントリオール在住なのですが、これ、ケベックのSAQ

SAQ!モントリオールに行ったときに、わくわくしながら数店舗行きました!でもワインに比べてビールはイマひとつの力の入れようで…行かれたことはあるかもしれませんが、Marché Atwater の地下に是非行ってください!ビール馬鹿 パラダイスです。http://toronto08.blog92.fc2.com/blog-entry-220.html


オンタリオのビールも良いのですが…ケベックのビールはかなりヤバイです。モントリオールのあの地ビールパラダイス、もう今すぐにでも行きたいです。

2010/12/18 (Sat) 14:36 | 編集 | 返信 |   

鍋コ。  

Marche At WaterのSAQは行ったことがありませんでした!
なんと、ケベックビールがこんなにも!過去ログも拝見致しました。これこそ、『大人買い』ですね!笑)義両親が逆にオンタリオに行く際に、ワインを段ボールで3ー4箱大量に買ってきます。

実は私はそんなに飲めないので、ケベックビールもアルコールが強い為、量は飲めないのですが、お薦めのビールのお店があります。
http://www.vicesetversa.com/
Vise &Versaという、St-Laurent沿いにあるバーなのですが、常時50種類程の地ビールが飲めます。(生ビール)
HPは仏語だけでしたが、スクロールしていくと左下の方に、このお店で飲めるビールの銘柄&製造者が見れます。(日によって変わるようです)
もし機会があれば、是非次回モントリオールに来られた際にでも、行ってみてください。ビール好きにはたまらないと思います。(ビール好きの夫がそう申しております。)




2010/12/19 (Sun) 00:05 | 返信 |   

ワキ  

鍋コ。さん

>Marche At WaterのSAQ

いや、あそこSAQもあるのですが、その数軒隣のチーズ屋に地ビールが凄く沢山あるのです。
web をみました。これはナイスなパブですね!いいなぁ。いいなぁ。あぁモントリオールに行きたいなぁ。

2010/12/19 (Sun) 11:54 | 編集 | 返信 |   

コメント大歓迎です