カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

エトビコの季節物ペールエール Canuck Pale Ale (Great Lakes Brewing)

Canuck Pale Ale

さて、先週末にエトビコの Great Lakes Brewing に行ってきました。
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狙いは ProjectX と称して少量生産されたオートミールスタウトだったのですが、今季の Canuck Pale Ale も出ていたので、一緒に購入!

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去年のボトル(記事)とは、ブリュワリーのロゴの入り方が少し違っていますね。

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アルコール度数5.2%。ペールゴールドにオレンジがかった泡。去年飲んだときは、まだペールエールというものを全然分かっていなかったのですが、今飲むと…ウマイね。去年はなかなかホップの苦味がきいたジューシーなエールだなぁみたいな感想でしたが、いろいろ経験してから飲むとまた違ったモノが見えてきます。ジューシーで本格的なペールエールなのですが、シトラスとリンゴのような風味とジンワリとくる微かな甘みが良いです。

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