カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

モントリオール2011 その6 Unibroueのレストラン Fourquet Fourchette

モントリオール2011 その6 Unibroueのレストラン Fourquet Fourchette

さてモントリオールの旧市街をテクテクとランチに出撃。
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昼時になっても人もまばらです。

ノートルダムの前を通って…
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中華街方面にむかい、中華街の手前にあるコングレスセンター内に目指すレストランはありました。

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ビルの一階にあるのは、こんな感じのレストラン。

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Fourquet Fourchette というレストランで、Unibroue のビールを出すレストランです。

早速ビールをいただきましょう。
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オジさんは、Blonde de Chambly (記事)。

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嫁は、Ephemere Black Currant (記事)。カシスのビールです。

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お料理は Catch of the day は Bluefish だよと言うので、サカナをチョイス。オキスズキだと思います。ブルーフィッシュって確かオキスズキのことだよなぁ…なーんてウェイターの話を聞きながらぼーっと考えていら、肝心の部分を聞き逃していました。なんと!ソースがトマトとキューカンバー(笑)。まぁキューカンバーを避ければ問題なく美味しく頂けました。

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嫁はガッツリお肉で攻撃。どっちの皿にも付け合せで入っている、細いニンジンをグリルしたやつが甘くて美味しかったです。

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これらのランチメニューにはサラダ&スープバーとコーヒーとデザートが付いてきます。デザートのチーズケーキは嫁と4歳児に美味しく頂かれました。

で、嫁子供がデザートを食べている間、オジさんはお店の中に飾ってある Unibroue のビールのラベルの画を堪能します。
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まずは定番、オンタリオのLCBOでも手に入る白ビール、Blanche De Chambly (記事)のラベルの絵画。以前のボトルは、このお城のアップだったと思うのですが、今はこの絵柄です。

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そして、Ephemere 。このヴィーナスのようなニンフの下が青りんごになると、Ephemere Apple(記事)のラベルに、カシスになると Ephemere Black Currant (記事)のラベルになります。

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そして強烈黒ビールの Trois Pistoles (記事)のラベル画!Trois Pistolesの街に伝わる黒い馬の伝説を描いたラベルです。良いですねぇ。良いですねぇ。

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そしてこのケベックに伝わる空飛ぶカヌーの伝説をモチーフにした絵は「チクショウ!」ビールの Maudite (記事)。

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レストランの奥はショップになっています。とはいってもオフシーズンの昼下がり…店員さんも誰もいないんだけどね。「見ていい?」と断って、突撃。

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La Fin du Monde (記事)の巨大ボトルが並びます。ボトルの間に置いてあるのは、La Fin du Monde を使用したマスタードとかジャムとか。本当はグラスとか帽子とかTシャツとかをゲットしたかったのだけど、そういうのは置いてありませんでした。

でもビールなどを購入!

Unibroue は常時トロントに流通しているのは3種類(La Fin du Monde / Maudite / Blanche De Chambly)しかトロントのLCBOではお目にかかれませんが、是非もっと入れて欲しいものです。

レストランは、やはりビールがメインなのでしょう。食事はいたって普通でしたが、現行のUnibroueのビール全種類がこのレストランで制覇可能です!ってことで、ビール馬鹿にはオススメ。

Restaurant Fourquet Fourchette du Palais
265 St-Antoine O
Montreal, QC H2Z 1H6

4 コメント

wocean  

いいな~~。ワキさんはすでにご存知だとおもいますが、Unibroueのビール好きなんですよね~。
女性には飲みやすいと思うんです。
で、友達カップルと今度モントリオール食い倒れ小旅行しよう!って話しが出てて、ワキさんのモントリオール旅行記かなり食い入ってみてます(笑)

2011/03/11 (Fri) 00:24 | 編集 | 返信 |   

ぱんぱん  

絵、いいですねー
もともと奥深いラベルだなーと思ってたけど
こんな絵が飾ってるなんて、
雰囲気いいですね~

2011/03/11 (Fri) 09:03 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

wocean さん

Unibroueのビール、なかなかいいですよね。ここ、料理は普通でしたが、Unibroueファンは Don't miss it です。

2011/03/12 (Sat) 22:55 | 編集 | 返信 |   

ワキ  

ぱんぱん さん

ケベックビールはラベルがとても良いんですよ。絵画調だったり、モダンデザインだったり。オンタリオのビールは基本的には直球勝負系のデザインが多いので、この点ではケベック産のほうが楽しいですね。

2011/03/12 (Sat) 22:56 | 編集 | 返信 |   

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