さっぱりフランボワーズ La Marie Framboise (Micro-brasserie Saint-Arnould)

La Marie Framboise

さてケベック州からラズベリーのビールです。

Micro-brasserie Saint-Arnould の La Marie Framboise です。


フランボワーズ(framboise)とはフランス語でラズベリーのことです。


アルコール度数5.0%の紅茶色のエール。イーストの香りにプラスして、甘いベリーの香りが微かに香ります。それほどベリーベリーしているわけではないです。口に含むと、じわりと広がる酸味に、ラズバリーっぽい感触がジワリ。ここでも強くラズベリーを押し出した感じはなく、ラズベリー風味のライトな白ビールという感じですね。フランボワーズと言われると本格的なラズベリーエールを期待してしまいますが、それとは少し違います。でもフルーツフレーバーの白ビールとして、普通に美味しいです。