カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ムスコカ夏のビール Muskoka Summer Weiss (Lakes of Muskoka Cottage Brewery Inc.)

Muskoka Summer Weiss

さて!このど派手なラベルの一品は、トロントから北に2時間半、Bracebridge にある Lakes of Muskoka Cottage Brewery (記事) の Muskoka ブランドのサマーエール!
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Muskoka Summer Weiss です。

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およそ Lakes of Muskoka Cottage Brewery の他の商品群からは想像できないド派手なラベルですねぇ。夏!!って感じではありますが(笑)。

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アルコール度数5.0%の黄色の濁りの入った白ビール。名前のとおり、ヴァイツェンですね。香りもお約束どおりのイーストの香りにバナナのさわやかな風味。飲んだ感触もスムーズでフレッシュ、苦味はほとんどなくさわやかな酸味と味わい。レギュラー商品にも Muskoka Hefe-Weissbier (記事)というのがありますが、それを更に少し尖らせたかのようなビールです。

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Lakes of Muskoka Cottage Brewery Inc.はOntarioCraftBrewersのひとつ。

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