カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

モントリオールブロンド La Griffintown Montréalaise (Brasseurs De Montréal)

La Griffintown Montréalaise

さて!またしても瞳のラベルシリーズです。
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Brasseurs De Montréal から La Griffintown Montréalaise です。

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前回はケベックの名を冠したビールでしたが、今回は本拠地モントリオールの名を冠したビールの登場です。名前のグリフィンはモントリオールのダウンタウン南西部が昔グリフィンタウンと呼ばれていたことから来ているのでしょう。そうか、McAuslan BrewingGriffon ブランド(記事/記事)もここからきているのか。

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アルコール度数5.0%の金色エール。軽く香ってくるモルトの匂いに、甘い甘いマーマレードのような柑橘系の香り。飲んでみると、とても軽い。ライトボディなのだけど、柑橘系の甘い香りは健在。酸味がかった軽い苦味がくるが、もう少し全体的にホップの苦味を押し出したほうがペールエールとしてはよかったかも知れない。

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