カリフォルニアの南のほうから 〜 オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

ベルギーの瞳 Van Der Bull Belge (Brasseurs De Montréal)

Van Der Bull Belge

眼差しラベルシリーズの Brasseurs De Montréal から、今回はベルギーの登場です。
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Van Der Bull Belge です。

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Unibroue と Dieu du ciel の影響で、ケベックのビールといえばベルギー系の澱入りビールという印象が多いので、このビールには期待しちゃいます!

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アルコール度数5.0%の期待通りの濁りの入ったライトオレンジのビール。ヴィットですね。香りもイーストの香りがバナナのように心地よく香ります。ミディアムボディで、フルーティでスパイシーな酸味の心地よい口当たり。とても飲みやすいヴィットです。ベルギー系は本気の8%、10%なんてアルコール度数が多く、それはそれでたまらない一品なのですが、こういう5%くらいの白ビールは気軽に飲めるので好きです。

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