強烈４段仕込み Rigor Mortis ABT (Brasserie Dieu Du Ciel)
- カテゴリーBEER (Quebec)
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Rigor Mortis ABT
さて、オジさんの大好きなモントリオールのブリュワリー、Brasserie Dieu Du Ciel から。
Rigor Mortis ABT です。
Dieu Du Ciel ならではの、この耽美的な絵画調のラベルがたまりません。で、Rigor Mortisって意味調べてみたら、死後硬直って…。そんな商品名つけるか、普通…。ま、こういうところもたまらない魅力なのですが。
アルコール度数10.5%の濃い茶色のエール。強烈なアメリカンチェリー、桃やイチジクなどの果物をアルコール漬けにしたリキュールのような強烈な香り。飲んでもフルボディで、リキュールのような強アルコールの刺激に果物の甘い香り、キャラメルモルトのもったりとした感触がくる。調べてみると、クワドラプル（４段仕込み）らしい。こういうぶっといのは、ケベックビールって感じがして良いですね。
さて、オジさんの大好きなモントリオールのブリュワリー、Brasserie Dieu Du Ciel から。
Rigor Mortis ABT です。
Dieu Du Ciel ならではの、この耽美的な絵画調のラベルがたまりません。で、Rigor Mortisって意味調べてみたら、死後硬直って…。そんな商品名つけるか、普通…。ま、こういうところもたまらない魅力なのですが。
アルコール度数10.5%の濃い茶色のエール。強烈なアメリカンチェリー、桃やイチジクなどの果物をアルコール漬けにしたリキュールのような強烈な香り。飲んでもフルボディで、リキュールのような強アルコールの刺激に果物の甘い香り、キャラメルモルトのもったりとした感触がくる。調べてみると、クワドラプル（４段仕込み）らしい。こういうぶっといのは、ケベックビールって感じがして良いですね。
