カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ヱ・ビ・ス YEBISU ALL MALT BEER (Sapporo)

YEBISU ALL MALT BEER

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暑い…暑いので麦酒が美味いです。今宵の1本は、ヱ・ビ・ス。サッポロのヱビスビールです。

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4歳児は。この真鯛を抱えた恵比寿さまをみて、お魚ビールと大喜び。

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アルコール度数5.0%の金色ラガー。今更エビスのお味を書くのもはばかられますが、香りも上等で、やっぱり落ち着く味です。スタイルはドイツのドルトムントを中心に造られているドルトムンダーというスタイルだそうです。じわっと広がる苦味が、飲み干した後にスーッと消えていく爽やかな感じが良いです。

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