有機ビール サンサンオーガニックビール (ヤッホー・ブルーイング)

サンサンオーガニックビール

日本に帰ってきてみたら、日本の地ビール界もとても頑張っているようですね。

今日の１本は、長野県軽井沢にあるヤッホー・ブルーイングのサンサンオーガニックビール (Sun Sun Organic Beer) です。


ヤッホー・ブルーイングって、なんだか面白い響きです。


アルコール分5.0%の金色エール。香りは芳醇なモルトの香りに、イースト発酵系のフルーティだけど白ビールのバナナの芳香とはまた違ったコクのある香り。飲んでもなかなか芳醇で、軽やかな苦味がじわっときてスーッと消えていく感じは、ビターみたいな感じでしょうか。日本でもラガー系ではないビールがいろいろと試せるんですね。