カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家。

ビールを彩る食卓14 美味しい蒲鉾

ビールを彩る食卓14 美味しい蒲鉾

先日、静岡方面に出掛けたお土産に、
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鈴廣のカマボコをゲット!板わさ用に、わさび漬けもゲットしましたよ!

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おぉぉ。なんか凄い迫力ではありませんか。本格カマボコって感じ。

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厚めにカットして、オツマミに!わさび漬けをのっけてパクリとすると、美味い!味も、歯応えも、食べ応えもばっちり!わさび漬けも美味しい。子供のころは、わさび漬けの存在意義は全く理解できなかったが、おとなになってみるとなんとも美味しい食べ物です。

ただ、わさび漬けはビールより日本酒のほうが合うかもな。

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