カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。

中国クラシック 青島ビール (Tsingtao Brewery)

さて、今日の一本は
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中国からやってきました、青島ビールです。

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20世紀初頭、山東省青島はドイツの租借地だったので、その関係もあってビール造りが開始されたそうです。それが100年ほど前の話なので、なかなか歴史の古いビールです。

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アルコール度数4.7%の薄い金色のラガー。香りは、うっすらとユーロラガーのような香り。口当たりはどこまでもライトで、芯も細い。原材料を見てみると、ライスも入っているようだけど、確かに米入りビールによくあるボディの感じ。コレといって特筆するとこも無いけど、まぁガバガバ飲めるタイプです。

2 コメント

mitan_booo  

明けましておめでとうございます!
大変ご無沙汰しておりましたが、あいかわらず日本でも飲んでますね~。
数年前に比べると、ビールの種類も増えてる気がしますよね。
ダンナもがんばっております(笑)
コメは久々ですが、相変わらず読ませていただいておりますので、今年もよろしくお願いします(^^)

2012/01/05 (Thu) 10:28 | 返信 |   

ワキ  

mitan_booo さん

あけましておめでとうございます。とちぎデイズ、嫁とよく見ています。コレクションはますます充実しているようですね(笑)
今年もよろしくお願いいたします。

2012/01/05 (Thu) 22:40 | 編集 | 返信 |   

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